В жаркий летний день хочется чего-то свежего и необычного. Предлагаю разнообразить свой рацион питания таким южным и солнечным фруктом, как дыня. Предлагаю вашему вниманию освежающий коктейль из дыни, мороженого, сливок и йогурта. Сразу хочу предупредить людей, которые худеют, так как в этот коктейль входят сливки и мороженое, лучше не им злоупотреблять, хотя и очень хочется. К тому же многие диетологи рекомендуют дыню кушать отдельно от всех продуктов, в связи с тем, что она довольно тяжелая для пищеварения. Тем не менее, побаловать себя несколько раз за сезон, очень даже можно.
Ингредиенты
- Дыня 500 г
- Мороженое пломбир (чистый) 2 ст. л.
- Сливки 20 % 2 ст. л.
- Йогурт 3,2% (с любимым вкусом) 1 ст. л.
- Пищевой лед 8 кубиков
- Мята свежая (листья) для украшения
Шаги
- Выбираем доспевшую и сочную дыню, очищаем её от кожуры, удаляем семечки, а затем нарезаем на небольшие кусочки.
- Потом в большую емкость или чашу блендера перекладываем нарезанную кусочками дыню, йогурт, сливки и мороженое. Все ингредиенты перемешиваем на большой скорости, а затем процеживаем через сито.
- В широкие бокалы выложить пищевой лед, а потом сверху налить дынную жидкость.
При желании в бокал можно добавить газированную воду.
Приятного аппетита!
