Ещё совсем немного осталось подождать и в свои законные права вступит весна, а там и жаркое лето с пикниками и поездками на природу. А там, как известно без легкого салата, шашлыка или люля-кебаба – никак. Конечно же, можно взять с собой одноразовые тарелки, но только потом следует забрать их, чтобы не мусорить, а тарелочки из хлеба и вкусные и практичные. Опытные хозяйки советуют готовить съедобные дрожжевые хлебные тарелочки за несколько дней до мероприятия и потом не закупать много булок хлеба.
Съедобные дрожжевые хлебные тарелочки
Ингредиенты
- Мука в/с500 г
- Манка20 г
- Дрожжи15 г
- Соль10 г
- Масло растительное50 мл
- Вода200 мл
Шаги
Заливаем небольшим количеством теплой воды дрожжи и даем постоять. После этого к дрожжам добавляем манку, муку, растительное масло, соль и воду, которая осталась. Вымешиваем тесто. Даем нашему тесту постоять в течение одного часа.
Берем пиалы или огнеупорные тарелки и смазываем их маслом, потом налепливаем средним слоем тесто, так как если сделать тонкий слой теста то, тарелка треснет в то время, когда вы будете её вынимать.
Выпекаем в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
Вынуть хлебные тарелочки из духовки, дать им остыть и осторожно снять.
Хлебные тарелочки готовы, теперь в них можно подавать любой салат или сложить в такую тарелочку шашлычок.
Приятного аппетита!
