Хочу с вами поделиться рецептом сметанная заправка острая, она подойдет не только к салатам, но и в качестве соуса к мясу.
Ингредиенты
- Сметана 18% 100 г
- Уксус столовый 9% 2 ст. л,
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Укроп по желанию
Шаги
- В емкость для приготовления сметаной заправки наливаем сметаны, солим, перчим по вкусу. Осторожно добавляем две столовых ложки уксуса, посыпаем ложкой сахарной пудры. Осторожно сбиваем. Заправку необходимо остудить. Сметанная заправка острая готова.