Сметанная заправка с лимоном

Сметанная заправка с лимоном

Одной из первой салатной заправки рассмотрим сметанная заправка с лимоном.  Заправка хорошо подходить для многих овощных и фруктовых салатов.

Так как традиционные заправки из сметаны и майонеза уже приелись, я предлагаю Вам использовать более сложные салатные заправки. Потеряв немного времени на приготовления заправки, вы получите новый вкус вашего салата, а значит и новые впечатления!

Ингредиенты
  • Яйцо1 шт.
  • Масло оливковое3 ст. л.
  • Сок лимона1/2 шт.
  • Сметана 20%100 г
  • Сахар по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу
Шаги
Печать
  • Отварить яйцо, очистить от скорлупы, вынуть желток. Протереть желток на сите, добавить три столовых ложки оливкового масла, добавить по вкусу соль, хорошо перемешать.

  • Добавить сметану, выдавить лимонный сок и перемешать.

  • Приправить молотым черным перцем, сахаром и еще раз все хорошо перемешать.

  • Сметанная заправка с лимоном готова.


Кушайте на здоровье!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: